Vert Noir

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稲垣 愛理

稲垣 愛理

稲垣 愛理Airi Inagaki

会話から生まれるもの

オープンキッチンは
私たちにとって「出会いの場所」

オープンキッチン越しに
会場内のお客様と笑顔を交わしたり
時には厨房スタッフが
会場内で料理をサーブすることもあります

お客様との会話はとても楽しい時間です
その会話から新しい発見が生まれます

お客様一人ひとりの為に
私たちができることは何なのか
ヒントはお客様との会話の中にあります

会話が私を日々成長されてくれるのです


スタッフの想い